思い出の味 | さわさわひろば

思い出の味

参加者の出身地の紹介です。今日は、海外で生まれ日本で育った方がいました。

ラウラさんから参加者に「子育てで大変だったり、苦労していることは?」の問いかけに、子どもや家族の食事作り、ぐずぐずしている時が大変との声がありました。私もそう!!そう!!なんてうなずいていました。

おばあちゃんとお孫さんの参加があり「育児をしていた当時は仕事をしていて、子どもが熱を出したり、体調が悪い時は大変だった。重なるときは重なった。」という声がありました。

次は、「思い出の味」をテーマに絵を描きました。

ハンバーグやカレー、おばあちゃんの家のすき焼き、ねぎとろ丼などの意見がありました。

懐かしくなり「食べたくなったー!」と声が上がりました。ラウラさんからはメキシコの主食であるトルティーヤの作り方や味についての説明がありました。

9月15日はメキシコの日で、とても大切な日とラウラさんが教えてくれました。メキシコの独立記念日だそうです。街では1ヶ月前から建物や車に装飾が施され、イルミネーションが始まり、各地でお祭り行事があるそうです。欠かせない料理が「チレス・エン・ノガタ」。唐辛子の肉詰めにクルミの甘いクリームソースとザクロがかかっているものらしいです。当日は大統領の演説があり、花火が盛大にあがるそうです。この時期のメキシコ観光がお勧めのようです。

興味があったら調べてみてくださいね♪

次回は24日(土)10:00~12:00、予約受付中です。お問い合わせは、053-451-6558「さわさわひろば」まで。

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